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Natürlich

Unsere Produkte sind frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen und enthalten nur natürliche Inhaltsstoffe.

 

Regional

Alle in unserem Lädchen erhältlichen Artikel und Produkte werden in einem Umkreis von 80km um Mühlhausen hergestellt. Die Erzeuger versuchen nach Möglichkeit auch auf regionale Rohstoffe zurückzugreifen.

 

Heimat

Vielfältige Geschmäcker brauchen unterschiedliche Geschmacksanreize. Auch hier hat unsere Region viel zu bieten. Süß-salzige Chutneys, scharfer Senf, herzhafte und süße Aufstriche, Vanillenoten im Whisky, Aronia und Gin - so vielfältig wie ihre Einwohner: unsere Heimat.

 

Biologisch

Inszwischen wirtschaften auf in Thüringen viele Erzeuger biologisch, sie achten bei der Herstellung ihrer Produkte auf ökologische, soziale Standards. Wir versuchen nach und nach diese biologische Vielfalt zu entdecken und in unser Sortiment aufzunehmen. Alle Bio-Artikel sind auf unserer Webseite gesondert gekennzeichnet.

 

Handgemacht

Handarbeit liegt im Trend - selbstgemachtes liegt nicht mehr in der Ecke und staubt ein sondern wird wieder selbstbewusst getragen.

 

Genuss

Im Vordergrund bei der Auswahl unserer Produkte steht aber auch der Genuss. Dieser beginnt nicht erst beim Probieren, sondern schon beim Einkauf. Darum sind wir stehts aufgeschlossen, hilfsbereit, freundlich - zu Kunden wie auch zu unseren Erzeugern.

 

Nachhaltig

Die Beziehungen zu unseren Erzeugern, Produzenten und Herstellern beruhen auf unseren Grundsätzen - und sind allein schon deshalb auf nachhaltiges, langfristiges Zusammenarbeiten ausgelegt. Auch unser Lädchen wird nachhaltig betrieben - Möbel, Rohstoffe, Energie: Bei allem steht Nachhaltigkeit im Vordergrund.

 

Wertvoll

Voll von Werten - so sind unsere Grundsätze. Auf die Umsetzung legen wir Wert, vom Rohstofflieferanten über den Hersteller unserer Produkte bis hin zum Verkauf. Wertvoll für unsere Region, dass soll unser Lädchen sein und werden. Eine Region, die viel zu bieten hat, man muss es sich nur immer wieder vor Augen führen.

 

Vertrauen

Ehrlichkeit, Offenheit, Interesse, Kenntnisse über unsere Produkte - Das erzeugt Vertrauen. Wir wissen immer, wo unsere Erzeugnisse herkommen, die ihr bei uns im Lädchen erhaltet. Wir fragen offensiv nach bei unseren Partnern, wenn wir mal etwas nicht wissen.

 

Saisonal

Genauso wichtig wie regional ist für uns, dass wir möglichst saisonale Produkte anbieten. Darum kann es sein, dass es manches bei uns nicht zu kaufen gibt, was es im "normalen" Bioladen gibt. Doch uns ist regional und saisonal wichtiger als Bio - denn was nutzt es unserer Region, wenn die Zuchini und Tomate aus Spanien kommt und der Apfel aus Italien?

 

Qualität

Bevor wir ein neues Produkt in unser Sortiment aufnehmen, überzeugen wir uns von dessen Qualität. Wir schmecken, fühlen, riechen, testen - und erst wenn alle Kriterien stimmen, kommt ein Artikel in unser Sortiment.